{"title":"India y sudeste asiático","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa India y el Sudeste Asiático es un universo de contrastes donde los sabores se equilibran con maestría: dulce, ácido, salado y picante se combinan en perfecta armonía.\u2028 Desde los currys tailandeses hasta los platos especiados de la India y Sri Lanka, esta región celebra el uso de hierbas frescas, leche de coco, chiles, jengibre y cúrcuma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sal-rosa-del-himalaya-en-molinillo-premium-435g","title":"Sal Rosa Del Himalaya En Molinillo Premium 435g","description":"\u003cp\u003eAdemás de ser la cordillera más alta de la Tierra, el Himalaya es el lugar de dónde se extrae una de las sales más puras y exquisitas del mundo. ¿Te suena de algo la \u003cstrong\u003esal Rosa del Himalaya Premium\u003c\/strong\u003e?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Sal Rosa del Himalaya Premium se distingue precisamente por su color, pero también por su sabor, que es más salado que el de la sal común. Además, es pura, no contiene químicos ni ha sido manipulada. Usar esta sal en tus recetas es viajar hasta lo más alto, nunca mejor dicho.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOtro punto importante a destacar es que la sal blanca, aunque en nuestro caso también es pura, solo contiene cloruro de sodio y yodo; mientras que la sal del Himalaya es más rica en nutrientes y contiene cobre, cobalto, cromo, zinc, flúor, manganeso, hierro, magnesio, potasio y sulfato de calcio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¿Y dónde se puede usar?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLo cierto es que la puedes usar en los platos que prefieras, donde normalmente usas cualquier otro tipo de sal. Por ejemplo:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTacos de bacalao\u003c\/strong\u003e. Te proponemos cambiar el ingrediente base de los tacos por otro que no te dejará indiferente. ¿Qué tal si en lugar de añadir carne, añadimos bacalao a nuestros tacos? Quedan super ricos y si usamos sal rosa del Himalaya, el resultado es espectacular.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrepes de pollo y espinacas.\u003c\/strong\u003e Los crepes no solo llevan ingredientes dulces, también es posible preparar unos crepes deliciosos salados. En este caso con dos ingredientes muy versátiles: el pollo y las espinacas. Eso sí, no te olvides de darle el toque mágico con la sal del Himalaya.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePollo asado en cocotte\u003c\/strong\u003e. Esta receta es quizás menos original que las anteriores, pero está riquísima. De nuevo, te proponemos probar carne, pero esta vez, con sal rosa del Himalaya. Tendrá otro matiz que encantará a todos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComo ves, esta sal combina a la perfección con cualquier receta. ¿Listo para probar? Haz tu pedido ahora y tendrás tu tubo de sal del Himalaya en pocos días en casa.\u003c\/p\u003e","brand":"RegionalCo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52189928620298,"sku":"288","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6429\/7994\/files\/SALROSAHIMALAYA435gr_RegionalCo_88c1220b-8828-4d9a-99fb-0a5b0f59b546.jpg?v=1764346043"},{"product_id":"sal-rosa-del-himalaya-en-molinillo-deluxe-380g","title":"Sal Rosa Del Himalaya En Molinillo Deluxe 380g","description":"\u003cp\u003eAdemás de ser la cordillera más alta de la Tierra, el Himalaya es el lugar de dónde se extrae una de las sales más puras y exquisitas del mundo. ¿Te suena de algo la sal rosa del Himalaya deluxe?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa SAL ROSA DEL HIMALAYA DELUXE se distingue precisamente por su color, pero también por su sabor, que es más salado que el de la sal común. Además, es pura, no contiene químicos ni ha sido manipulada. Usar esta sal en tus recetas es viajar hasta lo más alto, nunca mejor dicho.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOtro punto importante a destacar es que la sal blanca, aunque en nuestro caso también es pura, solo contiene cloruro de sodio y yodo; mientras que la sal del Himalaya es más rica en nutrientes y contiene cobre, cobalto, cromo, zinc, flúor, manganeso, hierro, magnesio, potasio y sulfato de calcio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¿Y dónde se puede usar?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLo cierto es que la puedes usar en los platos que prefieras, donde normalmente usas cualquier otro tipo de sal. Por ejemplo:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTacos de bacalao\u003c\/strong\u003e. Te proponemos cambiar el ingrediente base de los tacos por otro que no te dejará indiferente. ¿Qué tal si en lugar de añadir carne, añadimos bacalao a nuestros tacos? Quedan super ricos y si usamos sal rosa del Himalaya, el resultado es espectacular.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrepes de pollo y espinacas\u003c\/strong\u003e. Los crepes no solo llevan ingredientes dulces, también es posible preparar unos crepes deliciosos salados. En este caso con dos ingredientes muy versátiles: el pollo y las espinacas. Eso sí, no te olvides de darle el toque mágico con la sal del Himalaya.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePollo asado en cocotte\u003c\/strong\u003e. Esta receta es quizás menos original que las anteriores, pero está riquísima. De nuevo, te proponemos probar carne, pero esta vez, con sal rosa del Himalaya. Tendrá otro matiz que encantará a todos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComo ves, esta sal combina a la perfección con cualquier receta. ¿Listo para probar? 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Porque el aroma y el sabor del grano recién molido no tiene precio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eY es que los Molinillos PREMIUM de Regional Co. son la creme de la creme y todos van a querer tenerlo en casa!!!  Este nuevo formato te permite que puedas disfrutar a diario de la elegancia y de lo exquisito en un recipiente de máxima calidad, resistente y de larga duración que además puede ser rellenado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos Molinillos PREMIUM de Regional Co. son la pieza clave para todos los que quieren marcar la diferencia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDi sí a la riqueza del aroma y del sabor con la exclusividad de lo instantáneo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eHimalaya\u003c\/strong\u003e, el templo de muchos por su altitud y su energía única nos regala esta preciada Sal para condimentar, de forma excepcional, nuestros platos y recetas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn sal rosada - anaranjada considerada la más pura y liberada de contaminantes que podrás encontrar en el mercado y es que en el Himalaya es lo que más se puede esperar: pureza. Originaria de Pakistán, de la mina del distrito de Jherum, llega a nosotros en forma de cristal rosa lista y preparada para molerla en el momento justo de su consumo. Es especial, es única y por eso, no te será fácil encontrarla pero nosotros la traemos y en tarro de cristal para que guarde todo su esplendor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi por algo es rica y admirada es por su elevado contenido en minerales y componentes... todos naturales y es que cuenta con 84 nada más y nada menos entre los que podemos destacar el magnesio, potasio, sulfuro, hierro, manganeso, flúor (poco visto en otras sales o especias), yodo (natural), cromo y así hasta enumerar los 84.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi quieres encontrar la mejor alternativa en calidad, composición y naturaleza a la sal de mesa habitual de supermercado, la Sal Rosa del Himalaya es, siempre, la mejor elección. Deja la sal de mesa, opta por una de mejor procedencia y ganarás en salud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUsa la Sal Rosa del Himalaya para tus platos, para cualquier receta pero siempre, recién molida pero además, para tu salud, te aportará grandes beneficios:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Ayuda al reúma así que prepara un buen baño caliente con estas sales y sumérgete en ella durante media hora. Notarás el alivio rápidamente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Revitaliza la piel y renueva tu energía natural.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Descongestiona tus vías respiratorias y tu garganta. Haz gárgaras con un preparado de agua y esta sal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Elimina impurezas de la piel como el acné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComo siempre, recuerda que a pesar de sus beneficios, es sal así que \u003cstrong\u003esu consumo, en su justa medida.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"RegionalCo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52189928685834,"sku":"097","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6429\/7994\/files\/SALROSAHIMALAYA210gr_RegionalCo_1a34ea8f-bcc7-40c2-b20e-f04c7afaefb7.jpg?v=1764346042"},{"product_id":"sal-negra-del-himalaya-en-molinillo-180g","title":"Sal Negra Del Himalaya En Molinillo 180g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa sal negra de India o kala namak\u003c\/strong\u003e, es un sal de origen volcánico que se utiliza sobre todo en la cocina hindú o pakistaní y se encuentra en la cadena de montañas del Himalaya. es un tipo de sal mineral de roca no refinada muy especial y con menos poder de salar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePero no te creas todo lo que lees. La sal negra no es tal como se llama, sus colores varían entre rojo, gris y morado oscuro y dependerá de su producción así como de su contenido mineral.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¿Su sabor? Umami o sabroso, según dice la traducción literal para esta palabra de origen japonés. Es considerado un sabor más, aunque más difícil de identificar que cualquier otro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¿Su toque especial? Está mezclada con hierbas, semillas y especias indias que le dan su sabor más característico. Además, es una sal poco salada, valga la redundancia. Pero su olor es el doble de penetrante que el del resto de sales yodadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSus usos en la \u003cstrong\u003ecocina hindú y asiática son muy peculiares\u003c\/strong\u003e. En la cocina india se utiliza para platos fritos, preparar chutney, chaats y hasta churnas. Basta con añadirla como la sal tradicional, mientras cocinas tus platos favoritos, agregas a la comida y listo. No tiene trucos, se usa para condimentar como cualquier otra sal, aunque su sabor es mucho más reducido, así que si la sal no es tu punto fuerte, la sal negra del Himalaya será tu aliada a partir de ahora.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi prefieres darle un uso tradicional de la gastronomía española, basta con que pongas pan, aceite y esta sal para poder extraer su peculiar sabor. También se puede usar en arroz a banda o en ensaladas. ¿A qué esperas para probarla?\u003c\/p\u003e","brand":"RegionalCo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52189928751370,"sku":"165","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6429\/7994\/files\/SALNEGRAHIMALAYA_RegionalCo_1e5783f5-2fe8-4a5c-93f2-8dd230203a69.jpg?v=1764346040"},{"product_id":"cardamomo-en-tarro-de-cristal-35g","title":"Cardamomo En Tarro De Cristal 35g","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecardamomo\u003c\/strong\u003e es originario de la India donde lo usan sobre todo en la preparación de panes, postres y galletas. Incluso en los tés. En los países árabes, se usa frecuentemente para mejorar el sabor del café. Y tú lo puedes usar donde más te plazca. Es todo un festín para el paladar. Tiene un sabor único, entre cítrico y dulce que no deja indiferente a los comensales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs una especia muy aromática y versátil que se utiliza en la cocina de diversas culturas alrededor del mundo. Existen dos variedades principales: el cardamomo verde y el cardamomo negro. El cardamomo verde es el más común y se caracteriza por su sabor dulce y cítrico, mientras que el el  negro tiene un sabor más ahumado e intenso. Ambas variedades se utilizan en la preparación de platos dulces y salados, así como en la elaboración de infusiones y postres\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAdemás, tiene para todos. Esta especia es como esas personas que están en cientos de grupos de WhatsApp y en todos tienen algo que decir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe lleva bien con las carnes, las infusiones, las cremas, los postres e incluso con los cócteles que nos gusta tomar cuando salimos en el fin de semana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs amiga de todos y complace a quien se le pone por delante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¿Te animas a usarlo en tu cocina? Aquí van algunas ideas:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnes.\u003c\/strong\u003e ¿Has probado el pollo al curry con cardamomo? No te creerás cómo cambia el plato con una pizca de cardamomo.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCremas de verduras.\u003c\/strong\u003e Con 3 o 4 semillas de cardamomo, una crema de calabaza o zanahoria se vuelve mucho más apetecible.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePostres.\u003c\/strong\u003e Galletas, panes, bollos, dulces… en la repostería el cardamomo se vuelve irresistible. Si no lo crees, prueba el típico bizcocho de limón con media cucharada de cardamomo molido.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusiones.\u003c\/strong\u003e Si tienes problemas digestivos, úsalo en infusión. Tómalo y notarás sus efectos.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCócteles.\u003c\/strong\u003e Ey, ¿y qué hay del gin-tonic con un poquito de cardamomo? Con tan solo 3 semillitas se produce la magia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComo ves, esta especia va bien con todo. ¡Qué no te falte nunca en tu cocina! Llévate ahora este tarrito de cardamomo y que comience el festín.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta especia \u003cstrong\u003ecombina bien con tus aperitivos, primer plato, segundo, postres e incluso con la copa\u003c\/strong\u003e. Se puede decir que es el alma de la fiesta.\u003c\/p\u003e","brand":"RegionalCo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52190103077130,"sku":"004","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6429\/7994\/files\/CARDAMOMO35gr_RegionalCo_d27dfc39-d996-47fc-b19a-8bb879f74245.jpg?v=1764345987"},{"product_id":"cardamomo-en-tarro-de-cristal-65g","title":"Cardamomo En Tarro De Cristal 65g","description":"\u003cp\u003eEn la India, el cardamomo lo usan sobre todo en la preparación de panes, postres y galletas. Incluso en los tés. En los países árabes, se usa frecuentemente para mejorar el sabor del café. Y tú lo puedes usar donde más te plazca. Es todo un festín para el paladar. Tiene un sabor único, entre amargo y dulce que no deja indiferente a los comensales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAdemás, tiene para todos. Esta especia es como esas personas que están en cientos de grupos de WhatsApp y en todos tienen algo que decir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe lleva bien con las carnes, las infusiones, las cremas, los postres e incluso con los cócteles que nos gusta tomar cuando salimos en el fin de semana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs amiga de todos y complace a quien se le pone por delante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¿Te animas a usarlo en tu cocina? Aquí van algunas ideas:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnes\u003c\/strong\u003e. ¿Has probado el pollo al curry con cardamomo? No te creerás cómo cambia el plato con una pizca de cardamomo.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCremas de verduras\u003c\/strong\u003e. Con 3 o 4 semillas de cardamomo, una crema de calabaza o zanahoria se vuelve mucho más apetecible.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePostres\u003c\/strong\u003e. Galletas, panes, bollos, dulces… en la repostería el cardamomo se vuelve irresistible. Si no lo crees, prueba el típico bizcocho de limón con media cucharada de cardamomo molido.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusiones\u003c\/strong\u003e. Si tienes problemas digestivos, úsalo en infusión. Tómalo y notarás sus efectos.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCócteles\u003c\/strong\u003e. Ey, ¿y qué hay del gin-tonic con un poquito de cardamomo? Con tan solo 3 semillitas se produce la magia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComo ves, esta especia va bien con todo. ¡Qué no te falte nunca en tu cocina! Llévate ahora este tarrito de cardamomo y que comience el festín.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta especia combina bien con tus aperitivos, primer plato, segundo, postres e incluso con la copa. Se puede decir que es el alma de la fiesta por su sabor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"RegionalCo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52190103142666,"sku":"043","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6429\/7994\/files\/CARDAMOMO65gr_RegionalCo_1f03b5e3-9d7c-428c-88e6-d14ddf0dd4d9.jpg?v=1764345988"},{"product_id":"jengibre-cortado-en-tarro-de-cristal-45g","title":"Jengibre Cortado En Tarro De Cristal 45g","description":"\u003cp\u003eÁcido, cítrico, picante, fresco, un mix de sabores que darán a tus recetas un acabado único. Así es el jengibre, un ingrediente que potenciará todos tus platos y conquistará tus sentidos. Con él podrás crear recetas y cócteles con un acabado exótico y dejarás sin palabras a todos los paladares.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl regalo perfecto para amantes de la repostería y de los cócteles, pero también para quienes no pueden vivir sin las infusiones. Además, los bizcochos de toda la vida no serían buenos bizcochos sin ese toque de jengibre que los hace tan especiales. El sabor cítrico del jengibre también es perfecto para quienes aman las infusiones y los combinados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara ponértelo más fácil, te traemos tres ideas para degustar el jengibre en todo su esplendor:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eTé de jengibre: tan solo dos ingredientes y listo para degustar esta infusión que a los amantes del té los tiene enamorados. Pon a hervir un litro de agua en un cazo y agrega el jengibre cortado. Con una cucharada, por su potente sabor, tendrás suficiente. Si quieres darle un toque más cítrico, añade un toque de limón exprimido y tendrás una infusión rápida y deliciosa que no podrás dejar de beber. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eTacos con carne molida y salsa de jengibre: si eres fan de la comida mexicana, esta es tu receta. Y qué mejor que con un toque de jengibre para darle un sabor especial. Añade 150 mililitros de agua junto con el jengibre y la sal, déjalo cocinar para que agarre el sabor y añade un poco más de agua. Cuando la carne esté cocinada, añadela a las tortas de maíz y ¡listo para saborear! \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBizcocho de limón y jengibre: esta receta te sonará familiar. El bizcocho de toda la vida lleva limón y jengibre, la combinación perfecta para que quede sabroso y esponjoso, al que acompañará un aroma único. Un contraste de sabores singular que querrás repetir una y otra vez. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¿Quieres innovar en la cocina? El jengibre, tan versátil y con tanto sabor, será tu condimento favorito a partir de ahora. ¡No podrás resistirte!\u003c\/p\u003e","brand":"RegionalCo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52190103568650,"sku":"040","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6429\/7994\/files\/JENGIBRECORTADO_RegionalCo_cbd22f1c-1a81-4639-9cfb-4dd6e10205f3.jpg?v=1764345996"},{"product_id":"nuez-moscada-en-tarro-de-cristal-45g","title":"Nuez Moscada En Tarro De Cristal 45g","description":"\u003cp\u003eLa nuez moscada procede de la Isla de las Especias o, llamándole por su nombre, Islas Molucas (Indonesia). Esta especia es oro no solo en la cocina, también lo es por su valor económico. Este fruto, mide de 2 a 3 centímetros de largo, es de consistencia dura y su poder lo encontrarás después de molerlo o rallarlo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe caracteriza por tener un sabor dulce y fino, además de muy aromático, que aportará a tus platos un toque único.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAromatizará tus platos de forma que desde lejos ya te cautivará y aportará un sabor suave y dulce e incluso elegante, pero con muchísima personalidad. Es perfecta para incluirla en multitud de recetas pero los caldos y guisos, especialmente los que tienen patata, te quedarán únicos si rayas un poquito de nuez moscada sobre ellos. Es muy usada para platos salados elaborados a base de leche, como por ejemplo la salsa bechamel. Pero si hay algo que quizás te sorprenda es cómo queda la nuez moscada en los postres, su potencial es único y, su sabor, te dejará sin palabras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLo único que debes tener en cuenta es el toque de muñeca, aquí es mejor que falte. \u003cstrong\u003eEcha la cantidad justa para dar un ligero sabor y demuestra que eres chef de alta cocina\u003c\/strong\u003e. Ni en los mejores restaurantes preparan platos como los que puedes preparar tú con este bote de nuez moscada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eY por si necesitas ideas de recetas, te sugerimos que pruebes los gofres con nuez moscada. No solo van a calmar tu antojo, sino que vas a descubrir un nuevo sabor de gofre salado que te dejará salivando. A esta receta le puedes añadir cualquier topping salado y, como si de un crepé francés se tratase, vas a degustar un mix de sabores únicos. ¿Podrás resistir la tentación? \u003cstrong\u003ePrueba nuestra nuez moscada, no te defraudará. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"RegionalCo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52190103666954,"sku":"037","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6429\/7994\/files\/NUEZMOSCADA45gr_RegionalCo_c6d994f5-e905-48cc-b652-08139948e320.jpg?v=1764346003"},{"product_id":"nuez-moscada-en-tarro-de-cristal-90g","title":"Nuez Moscada En Tarro De Cristal 90g","description":"\u003cp\u003eLa nuez moscada procede de la Isla de las Especias o, llamándole por su nombre, Islas Molucas (Indonesia). Esta especia es oro no solo en la cocina, también lo es por su valor económico. 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Es muy usada para platos salados elaborados a base de leche, como por ejemplo la salsa bechamel. Pero si hay algo que quizás te sorprenda es cómo queda la nuez moscada en los postres, su potencial es único y, su sabor, te dejará sin palabras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLo único que debes tener en cuenta es el toque de muñeca, aquí es mejor que falte. \u003cstrong\u003eEcha la cantidad justa para dar un ligero sabor y demuestra que eres chef de alta cocina\u003c\/strong\u003e. Ni en los mejores restaurantes preparan platos como los que puedes preparar tú con este bote de nuez moscada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eY por si necesitas ideas de recetas, te sugerimos que pruebes los gofres con nuez moscada. No solo van a calmar tu antojo, sino que vas a descubrir un nuevo sabor de gofre salado que te dejará salivando. A esta receta le puedes añadir cualquier topping salado y, como si de un crepé francés se tratase, vas a degustar un mix de sabores únicos. ¿Podrás resistir la tentación? \u003cstrong\u003ePrueba nuestra nuez moscada, no te defraudará. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"RegionalCo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52190103732490,"sku":"052","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6429\/7994\/files\/NUEZMOSCADA90gr_RegionalCo_a1b75d5e-1fb5-48cb-91d4-4eb21afef6af.jpg?v=1764346004"},{"product_id":"nuez-moscada-en-polvo-en-tarro-de-cristal-50g","title":"Nuez Moscada En Polvo En Tarro De Cristal 50g","description":"\u003cp\u003eLa nuez moscada procede de la Isla de las Especias o, llamándole por su nombre, Islas Molucas (Indonesia). Esta especia es oro no solo en la cocina, también lo es por su valor económico. Este fruto, mide de 2 a 3 centímetros de largo, es de consistencia dura y su poder lo encontrarás después de molerlo o rallarlo. Se caracteriza por tener un sabor dulce y fino, además de muy aromático, que aportará a tus platos un toque único.\u003cbr\u003e\nAromatizará tus platos de forma que desde lejos ya te cautivará y aportará un sabor suave y dulce e incluso elegante, pero con muchísima personalidad. Es perfecta para incluirla en multitud de recetas siendo ideal para realzar el sabor de platos como ternera, pollo, carne, arroces, pastas, sopas, salsas y cremas. Además, es un ingrediente esencial en la preparación de la salsa bechamel, así como en flanes, cafés, té y leche. Su uso es especialmente popular en postres navideños, haciendo de su presencia en la despensa un elemento fundamental para lograr resultados deliciosos en cualquier preparación.\u003c\/p\u003e","brand":"RegionalCo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52196885561610,"sku":"342","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6429\/7994\/files\/NUEZMOSCADAENPOLVO_RegionalCo.jpg?v=1765510773"},{"product_id":"curcuma-en-tarro-de-cristal-50g","title":"Cúrcuma En Tarro De Cristal 50g","description":"\u003cp\u003eLa cúrcuma molida es una especia de color amarillo intenso (casi dorado\/anaranjado) y aroma cálido y terroso, con un sabor que es a la vez suave, ligeramente amargo y fresco, con notas que recuerdan al jengibre y la pimienta. La cúrcuma es una especia fundamental en la cocina india y del sudeste asiático. También conocida como el azafrán amarillo y utilizado por el aporte de color como sustitución al colorante tradicional. Utilizado  fundamental en currys, arroces y guisos para aportar color y un toque exótico, además de en sopas y bebidas como el “golden milk”. Aporta profundidad, color y un toque exótico irresistible. ¿Te animas a incorporarla a tu día a día?\u003c\/p\u003e","brand":"RegionalCo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52196885659914,"sku":"349","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6429\/7994\/files\/CURCUMA_RegionalCo.jpg?v=1765510498"},{"product_id":"curry-de-madras-en-tarro-de-cristal-50g","title":"Curry De Madras En Tarro De Cristal 50g","description":"\u003cp\u003eMás intenso, más picante y profundamente aromático. Es una mezcla de especias y condimentos originaria del sur de la India. Este producto está diseñado para los amantes de la cocina que buscan experimentar con sabores auténticos y llevar a su mesa una explosión de aromas y gustos. Su color ámbar encendido y su aroma especiado elevan guisos, dhal, salteados y marinados con un carácter vibrante y lleno de energía. Es ideal para preparar platos como pollo o ternera al curry, perfecto para quienes desean disfrutar de experiencias gastronómicas genuinas sin salir de casa. Un clásico para quienes buscan emociones fuertes. ¿Te atreves?\u003c\/p\u003e","brand":"RegionalCo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52196885856522,"sku":"348","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6429\/7994\/files\/CURRYDEMADRAS_RegionalCo_321f58e7-8697-4834-a295-e82bc88e1e27.jpg?v=1765511251"},{"product_id":"curry-en-tarro-de-cristal-70g","title":"Curry En Tarro De Cristal 70g","description":"\u003cp\u003eDorado, fragante y lleno de matices, el curry clásico nos transporta directamente al corazón de la India. El Curry es una mezcla de especias originaria de Asia, específicamente de India. Su mezcla equilibrada aporta calidez y un toque exótico.  Este producto es ideal para condimentar una amplia variedad de platos, siendo especialmente recomendado para guisos, cremas, arroces, carnes, verduras, salsas suaves y estofados. Su sabor y aroma característicos evocan momentos memorables y experiencias culinarias, convirtiéndolo en un ingrediente esencial en la cocina. Una cucharadita basta para transformar un plato cotidiano en algo inolvidable. Al añadir curry a tus preparaciones, podrás disfrutar de un toque exótico que realzará el sabor de tus comidas, como un delicioso pollo al curry acompañado de arroz ¿Te apetece viajar a través del sabor?\u003c\/p\u003e","brand":"RegionalCo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52196885922058,"sku":"314","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6429\/7994\/files\/CURRY_RegionalCo.jpg?v=1765510399"},{"product_id":"sal-negra-del-himalaya-en-molinillo-deluxe-340g","title":"Sal Negra Del Himalaya En Molinillo Deluxe 340g","description":"\u003cp\u003eHermana de la sal rosa, tan especial como ella, pero con una diferencia de color y sabor. Hay quien las confunde, pero solo comparten un toque de su composición. La sal negra del Himalaya es menos conocida, pero tan gourmet y especial como la rosa, ¡o más!. Es uno de los ingredientes que da sentido al sabor umami. La sal negra de India o kala namak, es un sal de origen volcánico que se utiliza sobre todo en la cocina hindú o pakistaní y se encuentra en la cadena de montañas del Himalaya. es un tipo de sal mineral de roca no refinada muy especial y con menos poder de salar. Sus colores varían entre rojo, gris y morado oscuro y dependerá de su producción así como de su contenido mineral. Es una sal poco salada pero su olor es el doble de penetrante que el del resto de sales yodadas. Su olor y sabor sulfuroso recuerda al huevo cocido. Sus usos en la cocina hindú y asiática son muy peculiares. En la cocina india se utiliza para platos fritos, preparar chutney, chaats y hasta churnas. Basta con añadirla como la sal tradicional, mientras cocinas tus platos favoritos, agregas a la comida y listo. No tiene trucos, se usa para condimentar como cualquier otra sal, aunque su sabor es mucho más reducido, así que si la sal no es tu punto fuerte, la sal negra del Himalaya será tu aliada a partir de ahora. Si prefieres darle un uso tradicional de la gastronomía española, basta con que pongas pan, aceite y esta sal para poder extraer su peculiar sabor. También se puede usar en arroz a banda o en ensaladas. ¿A qué esperas para probarla?\u003c\/p\u003e","brand":"RegionalCo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52196886479114,"sku":"300","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6429\/7994\/files\/SALNEGRAHIMALAYA340gr_RegionalCo.jpg?v=1765510012"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6429\/7994\/collections\/asia_oriental.webp?v=1768925948","url":"https:\/\/regionalco.es\/collections\/india-y-sudeste-asiatico.oembed","provider":"RegionalCo","version":"1.0","type":"link"}