Azafrán Box 8g.

Azafrán box 8g. contiene una cajita de hebras de azafrán.

El oro de los condimentos y especias del Mundo. El ingrediente más preciado y deseado. Nada es comparable con el azafrán, su sabor, su intensidad, sus características y su potencial. De difícil recolección o casi imposible, conseguir cada hebra que consumimos es sin duda, un auténtico logro.

Cada gramo de azafrán tiene su auténtico valor y de ahí, su precio justificado siendo la especia más cara del mundo. Al usarlo teñirá tus platos de amarillo pero aportará un sabor inconfundible y exquisito. El azafrán que conocemos proviene de una flor muy particular denominada Crocus sativus, planta que crece hasta alcanzar poco más de 15 cm de altura. Son sus estigmas, los de esta flor, los que recolectados a mano, uno a uno, secados y expuestos con el máximo cuidado, llegan hasta nuestros hogares guarecidos como un bien más que preciado y ante todo, delicado. A pesar de los años de antigüedad (es uno de los cultivos más antiguos de la humanidad, más de 3.000 años), no se ha encontrado una forma más ágil y menos manual de recolectarlo y poder gestionarlo. Año tras año, siglo tras siglo, su precio sigue en aumento por la dificultad que representa. Pero además de su color, sabor y peculiaridad, el azafrán también es especial por el sin fin de beneficios que aporta a nuestro organismo:

– Es perfecto para nuestro sistema digestivo. Su sabor amargo acelera la producción de jugos gástricos y ayuda a las digestiones pesadas. Consume 0.5 gramos de azafrán antes de las comidas, y todo cambiará en ti.

– Previene, por su componente crocetina, la aparición de cálculos y piedras en la vesícula.

– Favorece y ayuda en todo el ciclo menstrual femenino desde los síntomas premenstruales a los dolores de la propia menstruación.

– Como antioxidante, es único ya que elimina los radicales libres, responsables de causar envejecimiento de las células.

– Reduce el estrés, el nerviosismo y la ansiedad de manera notable también gracias a su poder antioxidante.

– Ayuda a mejorar la visión dañada.

– Como afrodisíaco es mundialmente reconocido y valorado.

– Perfecto para la diabetes al regular los niveles de azúcar en sangre.

– El gran aliado de las enfermedades cardiovasculares.

Disfruta de un azafrán puro, de excelente calidad y que te lleve a una experiencia culinaria única. Con este cofre podrás mantener todas sus propiedades intactas, guardarlo con el máximo cuidado e incluso, hacer un regalo magnífico a un amante de la cocina.