Se podría decir que son los grandes protagonistas de la cocina. Y es que si lo piensas, casi todas las recetas llevan sal y pimienta. Son los condimentos por excelencia de la gastronomía.
Haz la prueba. Busca cualquier receta que se te antoje. ¿Dice algo de salpimentar? Ahí lo tienes.
Salpimentar las comidas es todo un arte. Ni nos podemos pasar ni nos podemos quedar cortos con la mezcla. El sabor final depende de ese toque de molinillo.
Te dejamos aquí algunos trucos para conseguir el punto perfecto de sal y pimienta:
- Mantén la pimienta en grano hasta el momento de sazonar. Cuando la vayas a añadir a tus platos, hazlo recién molida. Esto hará que disfrutes de su sabor al 100%. Cuando esta ya está molida, va perdiendo aroma y sabor.
- Reparte la sal por todo tu guiso, carne o pescado. Que no se quede un rincón sin el sabor de nuestra sal marina pura y natural.
- Incorpora la pimienta molida siempre. Si la añades entera, el sabor no llegará a todo el guiso. Además, ¿alguna vez te has metido una pimienta entera en la boca y la has mordido? La experiencia no es nada satisfactoria.
- Conserva tu sal y pimienta en tarros herméticos como nuestros molinillos. A temperatura ambiente guardarán todo su sabor y aroma hasta el momento que decidas sazonar tus recetas.
¿Comidas sin sabor, sosas o aburridas? Eso ya es historia.
Con este pack de sales y pimientas, lo único que se oirá en la mesa es mmmmm…
Eso sí, igual tienes que preparar raciones de más. Probablemente más de uno se anime a repetir, o lleguen invitados sorpresa a casa.
Ve buscando un espacio en tu cocina para nuestro pack de sales y pimientas y comienza a practicar el toque de molinillo. Pídelo ahora y muy pronto lo tendrás en casa.