Sal con ajo negro

¿Ajo negro? ¿Pero eso existe? Sí, claro… ¡Es el superalimento por excelencia! En un arrebato de creatividad, en Corea transformaron el ajo blanco convencional en este ajo mejorado, mediante un lento y exhaustivo proceso de fermentación natural.

¿Tienes ganas de probar la diferencia? Percibirás un color más oscuro, una textura más suave y, sobre todo, un sabor más dulce que junto a la mejor sal marina te va a cautivar.

El ajo negro consigue un toque dulce y refinado del cual no vas a querer prescindir ¿Preocupado por el aroma fuerte del ajo? Ni te preocupes, la fermentación suaviza hasta casi hacer desaparecer el aroma típico del ajo convirtiéndolo casi en una golosina en tu boca.

¿Qué con qué combina? ¡Infinidad de platos! Desde pasta, risotto, legumbres, pizzas, recetas vegetarianas, hamburguesas, alioli…¿Estás pensando en hacer una comida con amigos? No lo dudes el ajo negro te dará el toque tan especial que necesitas.

La moda de los chefs de alta cocina en tu casa. Exclusividad y cautividad gourmet que harán de tus platos el oro de la cocina.

En Regional Co queremos que todas tus recetas sean diferentes y que tus comensales quieran volver a tu casa una vez más.

¿A qué esperas para probarlo? Suma este tarro al carrito antes de que se acabe y empieza a disfrutar de la verdadera comida.