Canela… Ese olor que a todos nos transporta a lugares mágicos, a nuestra infancia, a la cocina de mamá o de la abuela, las que hacían dulces con canela. ¡Un aroma para disfrutar, un sabor para vivir!
Una de las especias más antiguas que siempre está en la estantería de los tesoros de nuestros hogares. En polvo para condimentar nuestros postres y, como no, las bebidas calientes que nos reconfortan en otoños e inviernos fríos. Sobre una buena taza de chocolate caliente, un Té Chai con leche o un Cappuccino con espumita.Un toque de canela convierte todo lo que toca en algo increíble.
Llega a nosotros desde el Antiguo Egipto y nos quedamos con la de Ceilán: la más pura y auténtica, la apuesta de Regional para su venta, siempre, ecológica para salvaguardar sus cualidades más beneficiosas para el organismo porque la canela, además de oler y saber de maravilla, es buena para nosotros.
¿Qué es la canela? ¿Una planta? ¿Una semilla? Se trata de una corteza (cuando la compramos en rama se ve claramente) interna del árbol canelo secada en la fresca sombra durante 4 o 5 días, plazo en el que adquiere ese color que la caracteriza, el propio del sulfuro liberado.
Nuestra aliada ante nuestros posibles problemas de salud, es una base perfecta para elaborar remedios naturales que nos ayudan a sentirnos mejor (siempre como complemento a la posible medicación prescrita por un profesional).
Nosotros nos quedamos con ella porque:
– Elimina el gas estomacal, la inflamación y el dolor causado por trastornos digestivos.
– Para el colon es saludable, pues le ayuda a eliminar sales biliares y otros desechos. (Liberará tu cuerpo de gases, reduciendo el mal aliento que producen problemas estomacales).
– La salud cardiovascular es la gran beneficiada de la canela porque ayuda a reducir la presión arterial.
– Desintoxica nuestra sangre, liberándola de tóxicos, y nos ayuda a perder peso al potenciar el movimiento y la utilización de nuestro cuerpo de carbohidratos y azúcares.
– Gracias a sus efectos anti-inflamatorios, es un gran remedio para los dolores menstruales.
– Y además, es realmente beneficiosa para combatir la diabetes gracias a su componente cinnamtannin B1 que estimula los receptores de insulina consiguiendo que todas las células utilicen mejor la glucosa disponible.
Lo fundamental a la hora de consumir canela… Que siempre sea de excelente calidad y mejor siempre, ecológica.
Cuida tu organismo con el mejor producto.