Pimienta Negra Casqueada con Limon

¿Te  acuerdas de esa pimienta negra en grano que tenía tu abuela en la cocina? Todos anhelamos esa autenticidad de antaño de la pimienta negra, la reina de las especias.  

Es la más antigua del mundo. Se extrae de la Piper Nigrum, planta originaria de las selvas tropicales indias en la Costa de Malabar.  Su sabor intenso y su agradable gusto picante la convierten en la pimienta por excelencia. 

El aceite de cáscara de limón y la pimienta negra son una simbiosis perfecta que unida al toque de cúrcuma como superalimento curativo forman el producto estrella de Regional  Co. 

¿Qué por qué aceite esencial de cáscara de limón? Fácil. A la piel del limón se le atribuyen propiedades antibacterianas y antioxidantes , de hecho posee hasta 10 veces más vitaminas, minerales y fibras que el zumo de limón.

¿Se te ocurren muchos platos que no puedas condimentar con pimienta y limón ¿a qué no? 

Puedes usarla en pescados, carnes, caldos, guisos, aperitivos y un largo etcétera. 

Y es que ¿cuáles son las dos formas más recurridas de aderezar? Sí, lo sabes bien: ¡la pimienta y el limón! En Regional Co. lo tenemos claro. 

Hemos unido lo auténtico y lo más versátil para que La Pimienta negra casqueada con limón sea dos veces buena.