Dulce, delicada y de aroma cálido, la canela de Ceilán es la variedad más apreciada por su elegancia natural. Procedente de Sri Lanka, es perfecta para postres, infusiones, currys suaves, panes aromáticos y recetas tradicionales. La canela molida de Ceylan es una especia de alta calidad, reconocida por su versatilidad y su característico aroma. Esta canela es ideal para condimentar una amplia variedad de platos. Es perfecta para realzar el sabor de postres como natillas, galletas, pasteles y magdalenas, así como para preparar un delicioso arroz con leche o un espumoso café con leche. Además, es un ingrediente esencial en la gastronomía fusión, aportando un sabor único a arroces de estilo oriental y a recetas innovadoras. Su fragancia aterciopelada transforma cualquier plato en un momento reconfortante. ¿La probamos?