Si has viajado al Norte de África, o has visitado restaurantes árabes, habrás degustado esos platos de carne de caza con un sabor característico y muy peculiar. Ese sabor viene, en gran parte, dado por estas especias. En estas zonas se usa desde hace siglos.

Si te gustó la experiencia, puedes volver a repetirla en tu propia casa cuando quieras. Tan solo tienes que hacerte con este sazonador Ras Hanout. Si alguien te pregunta, podrás decirle que lo has traído del mismísimo Marruecos.

Y es que la mezcla de especias está elaborada con el mismo equilibrio, cuidado y mimo que lo hacen allí. Esta es su composición:

• Sal
• Harina de maíz
• Curcuma
• Jengibre
• Ajo
• Cayena
• Perejil
• Aroma

Esta mezcla nos permite disfrutar de un sazonador de lo más aromático. Rico en matices intensos, picante y realmente cautivador. Es el sabor de los sabores.

Ahora sí, si en casa sois de buen comer, toma nota de estas ideas:

• Pruébalo en arroz con verduras. Es decir, arroz blanco cocido con zanahoria, patata, calabacín, guisantes y cebolla. El arroz pasará de un alimento sin sabor a un alimento increíblemente sabroso.
• Disfrútalo en un guiso de pollo. Además de lo jugosos que quedarán tus muslos de pollo, toda la carne se impregnará de este aroma, dando lugar a un milagro culinario.
• En pescados también combina de manera apoteósica. Una sepia, por ejemplo, acompañada de este sazonador convertirá a este pescado en una receta para repetir.
• Las salsas elaboradas con Ras Hanout son lo más. Haznos caso, prepara la tuya y utilízala en tus comidas. Te podemos decir que rebañarán hasta la última gota.

Sea como sea, añade tu sazonador al carrito y ve pensando cuál va a ser el primer plato que vas a cocinar con él. ¿Te atreves con un cuscús o mejor uno de los que te hemos comentado arriba?